Spricht man von einem Schweizer Messer, meint man damit zu meist das klassische Schweizer Taschenmesser, welches längst weltweite Berühmtheit erlangt hat. So benutzte beispielsweise MacGyver in der US-Amerikanischen Fernsehserie öfters mal ein entsprechendes Messer als Werkzeug. Nun bin ich allerdings auf dem Blog Mama’s Küche auf ein weiteres aussergewöhnliches Produkt aufmerksam geworden, welches auch in die Kategorie Messer eingeordnet werden kann – das PanoramaKnife.
Was ist das PanoramaKnife?
Dieses ist ein spezielles Brotmesser, welches statt der scharfen Messerzähne eine Bergkette, einer selbst ausgewählten Landschaft, besitzt. Natürlich erhält man über die einzelnen Berge noch weitere Informationen wie der Name und die Höhe. Damit kann man also sogar beim Brotschneiden noch etwas über die Landschaft erfahren. Insgesamt gibt es derzeit drei sogenannten Panoramen, wie es der Hersteller nennt: das Berner Oberland, die Region Bodensee und Saas Fee. Weitere Landschaften sind allerdings bereits in Planung. Gemäss der Website sollen bald schon noch weitere Messer für die Region Wallis, Luzern und Zürich verfügbar sein. Beispielsweise sieht das dann so wie im Titelbild aus.
Neben der Tatsache, dass das Messer natürlich für Staunen bei den Gästen sorgen wird und damit auch für Gesprächsstoff, erfüllt es seinen Job auch vorbildlich. Das Brot lässt sich damit leicht und angenehm schneiden. Übrigens: Wenn wir gerade noch bei Schweizer Küchenprodukten sind, wusstet ihr dass der Sparschäler ebenfalls in der Schweiz erfunden wurde? Dieser wird dazu benutzt Obst, Gemüse und vor allem auch Kartoffeln möglichst sparsam zu schälen.
